Glycine
Tegniese parameters:
|
CP2015 |
AJI92 |
USP32 |
USP40 |
GB25542-2010 |
|
| Beskrywing |
Wit kristalle of kristallyne poeier |
Wit kristalle of kristallyne poeier |
/ |
/ |
Kristallyne deeltjies of kristallyne poeier |
| Identifikasie |
Voldoen |
Voldoen |
Voldoen |
Voldoen |
/ |
| Toets(%) |
≥99,0 |
98.5-101.5 |
98.5-101.5 |
98.5-101.5 |
/ |
| pH |
5.6-6.6 |
5.9-6.4 |
/ |
/ |
5.5-7.0 |
| Transmissie (%) |
≥98,0 |
≥98,0 |
/ |
/ |
/ |
| Verlies tydens droogte (%) |
≤0,2 |
≤0,2 |
≤0,2 |
≤0,2 |
/ |
| Restant by ontsteking (%) |
≤0,1 |
≤0,1 |
≤0,1 |
≤0,1 |
/ |
| Chloried (%) |
≤0,007 |
≤0,007 |
≤0,007 |
≤0,007 |
≤0,01 |
| Swaarmetale(%) |
≤0,001 |
≤0,001 |
≤0,002 |
≤0,002 |
≤0,001 |
| Yster (%) |
≤0,001 |
≤0,001 |
≤0,001 |
/ |
/ |
| Sulfaat (%) |
≤0,006 |
≤0,006 |
≤0,0065 |
≤0,0065 |
/ |
| Endotoksien |
＜20EU / g |
/ |
/ |
/ |
/ |
| Arseen (%) |
≤0.0001 |
≤0.0001 |
/ |
/ |
≤0.0001 |
| Ammonium (%) |
≤0,02 |
≤0,02 |
/ |
/ |
/ |
| Ander aminosure |
Voldoen |
Voldoen |
/ |
/ |
/ |
| Pirogeen |
/ |
Voldoen |
/ |
/ |
/ |
| Hidroliseerbare stowwe |
/ |
/ |
Voldoen |
/ |
/ |
| Duidelikheid van die oplossing |
/ |
/ |
/ |
/ |
Slaag die toets |
| Kleur |
/ |
/ |
/ |
/ |
Wit |
Funksie: Glycine, ook bekend as amino-asynsuur, word hoofsaaklik gebruik vir geurmiddels.
Geurmiddels en alanien word in alkoholiese drankies gebruik. Toevoegings: 0,4% vir wyn, 0,2% vir whisky en 1,0% vir sjampanje. Ander, soos poeiersop, voeg ongeveer 2% by; meel ingelegde kos 1%. Dit kan gebruik word vir die geur van sous omdat dit tot 'n sekere mate soos garnale en inktvis kan smaak.
Dit het 'n sekere remmende effek op die voortplanting van Bacillus subtilis en E. coli. Daarom kan dit gebruik word as 'n preserveermiddel vir surimiprodukte, grondboontjiebotter, ensovoorts, met 'n toevoegingshoeveelheid van 1% tot 2%.
Buffereffek Glycine is 'n zwitterion met amino- en karboksielgroepe, dus het dit sterk bufferingseienskappe. Dit kan die smaak van sout en asyn buffer. Die toevoegingshoeveelheid is 0,3% ～ 0,7% vir soutprodukte en 0,05% ～ 0,5% vir ingelegde produkte.
Antioksidant-effekte (met behulp van metaalchelasie) wat by room, kaas en margarien gevoeg word, kan die rakleeftyd met 3 tot 4 keer verleng. Om die varkvet in die gebak te stabiliseer, kan 2,5% glukose en 0,5% glisien bygevoeg word. Voeg 0,1% tot 0,5% koringmeel by vir kitsnoedels, wat ook vir geurmiddels gebruik kan word. Medies gebruik as teensuurmiddel (hiper-suurheid), spier-ondervoedingsmiddel, teenmiddel, ens. Dit is ook 'n sintetiese grondstof vir aminosure soos treonien.
Word gebruik as 'n buffer wat gebruik word vir die bereiding van weefselkweekmedium, inspeksie van koper, goud en silwer, wat in die medisyne gebruik word vir die behandeling van myasthenia gravis en progressiewe spieratrofie, hipersuurheid, chroniese enteritis, hiperprolineemie by kinders, ens. Siektes.
Behandeling van myasthenia gravis en progressiewe spieratrofie; behandeling van gastriese hiperlipidemie, chroniese enteritis (gewoonlik gebruik in kombinasie met teensuurmiddels); gekombineer met aspirien, kan dit die irritasie van die maag verminder; behandeling van kinders met hyperprolineemia; as Die stikstofbron vir die opwekking van nie-essensiële aminosure word by die gemengde aminosuurinspuiting gevoeg.
In die farmaseutiese industrie kan dit gebruik word as 'n medisyne vir die bestudering van mediese mikroörganismes en biochemiese aminosuurmetabolisme;
Word gebruik as chlortetrasiklienbuffer, dwelm L-dopa, vitamien B6, en threonine en ander aminosure;
Word gebruik as 'n aminosuurvoedingsinfusie;
Word gebruik as die grondstof van kefalosporien; tiamfenikol middel; sintetiese imidasool asynsuur intermediêre, ens .;
Word gebruik as kosmetiese grondstowwe.